金山地區農會•農會特產.休閒旅遊.住宿.觀光景點.紅心甘藷.筊白筍.箭竹筍.跳石芋頭.花卉
跳石芋頭

品種:檳榔心芋
產期:每年8月∼11月
銷售方式:產地直銷
     洽詢金山農會推廣股
電話:02-24981100-7
傳真:02-24980487
農民組織:芋頭研究班計33人

跳石芋頭
種於金山鄉永興村淡金公路跳石海岸上方梯田,自古便很有名。芋農多年栽培的經驗,及獨特的土壤、空氣及水份,使得金山的芋頭遠近馳名。品嚐過跳石芋頭,沒有不受其鬆、Q、芋香特殊風味所吸引,人人讚譽有加。

  跳石芋頭,品種為水芋檳榔心芋。營養豐富,芋頭的葉柄亦含有多量鈣、磷、鐵,可當蔬菜食用,也可醃製加工曬乾煮湯。

  每年中秋到春節的這段時間,適合出遊的好季節,若路過金山,不妨買幾個芋頭帶回去與家人朋友共享。


更新時間:18/08/2011
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本商品上架日期:2009年08月27日週四.
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